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【レシピ】フルーツたっぷりクリーム大福風ホットサンド

運動会のお弁当におすすめのホットサンドのメニューをご紹介!
見た目もかわいく、ぶどう糖とでんぷんで即効性と持久性のあるエネルギー源で運動会向きメニューです!

材料

  • 食パン(8枚切り)2枚
  • しゃぶしゃぶ用餅2枚(1枚約10g)
  • 黄桃(缶詰、シロップ漬け)2個(1/2カットの物)
  • マスカット4個
  • 巨峰3個
  • サワークリーム30g
  • はちみつ10g
  • バター5g

作り方

材料を用意する

材料を用意する

黄桃は1/3のくし形に切る。大きくてパンの上に乗せにくい場合はぶどうと同じ位の大きさに切っておく。

バターを塗り、具をのせる

バターを塗り、具をのせる

食パンの片側にバターを塗り、バターを塗った面を外側にして餅を一枚乗せ、サワークリームを全体に塗る。その上に黄桃とマスカット、巨峰を並べ、はちみつをかけてもう一枚の餅と食パンを乗せる。
サワークリームとはちみつの量はお好みで調整してください。
写真のように果物を並べると、斜めにカットした時に断面がきれいです。

焼く

焼く

ホットサンドメーカーに挟み、弱火で片面を約2分~2分半ずつ焼く。

使用アイテム