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【レシピ】脱!マンネリキャンプごはん!〜簡単 厚揚げピザ〜

厚揚げを生地にしてしまう意外なアイデア!
子供でも簡単に作れます。スライスチーズが一番上になると蓋とくっついてしまうので、トッピングは分量通りがポイントです。

材料

  • 厚揚げ1/2個(150g 8cm角の物)
  • ベーコン1/2枚(約10g)
  • 玉ねぎ5g
  • しめじ10g
  • スライスチーズ1枚
  • ピザソース10g
  • ドライパセリ少々
  • 粉チーズ適量

作り方

材料を用意する

材料を用意する

厚揚げはペーパータオルで余分な油を押さえて半分に切り、厚さを半分に切り、さらに三角形に半分に切る。ベーコンは1cm幅に、玉ねぎは薄くスライスし、しめじは石づきを切ってほぐし、スライスチーズは斜め半分に切る。

トッピングする

トッピングする

厚揚げのカットした面を下にしてフライパンに乗せ、ピザソースを塗り、玉ねぎ、スライスチーズ、ベーコン、しめじの順にのせる。

焼く

焼く

蓋をして弱火で約5分焼く。

できあがり

できあがり

ドライパセリと粉チーズを散らしたらできあがり。

使用アイテム